Home / Kuliner / Beda Sate Taichan Dengan Sate Lainnya

Beda Sate Taichan Dengan Sate Lainnya

Beda Sate Taichan Dengan Sate Lainnya – Th. 2016 sate taichan pernah mencapai popularitas tinggi. Peminat sate taichan masihlah selalu bertambah sampai sekarang ini. Hal semacam itu dapat dibuktikan dari banyak kedai atau pedagang kaki lima yang jual sate taichan.

Sate taichan sendiri yaitu sate ayam yang dibakar tanpa ada kecap serta bumbu kacang. Hidangan ini bermula dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta serta saat ini menebar hingga semua Indonesia.

Amir yaitu pedagang sate taichan di daerah Senayan, Jakarta yang mengklaim sebagai pelopor dari hidangan sate taichan. Menurut pernyataan Amir, resep sate taichan diketemukan oleh konsumen satenya yang datang dari Jepang.

” Pertamanya ada pasangan yang lelaki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia) . Masihlah ingat saya nama perempuannya, Inet. Lelakinya itu ingin buat sate sendiri. Dia kasih garam ke dagingnya sama jeruk (nipis) serta sambal. Selalu saya bertanya ‘Ini sate apa namanya? ‘ kata orangnya ‘taichan! ‘, ” narasi Amir

About admin