Home / Kuliner / Ikan Patin Di Pondok Milik HM Yunus Selalu Rame Pengunjung

Ikan Patin Di Pondok Milik HM Yunus Selalu Rame Pengunjung

Ikan Patin Di Pondok Milik HM Yunus Selalu Rame Pengunjung – Tidak cuma Palembang, nyatanya Pekanbaru juga populer dengan olahan spesial ikan patin yaitu pindang patin.

Satu diantara restoran di Pekanbaru, Riau yang populer bakal hidangan pindang patin yaitu Pondok Patin HM Yunus yang terdapat di Jalan Kaharuddin Nasution nomer 1.

” Ini (Pondok Patin HM Yunus) dari th. 1987. Cuma ada satu ini saja, tidak ada cabang. Untuk ikannya, kami ambillah dari Kampar serta Tembilahan, ” kata manajer Pondok Patin HM Yunus, Andi yang didapati waktu makan malam Jumat (20/1/2017) .

Andi menyampaikan waktu musim ramai pengunjung di peristiwa hari raya, turnamen, atau acara spesifik dalam satu hari Pondok Patin HM Yunus bisa menggunakan hingga 100 kg ikan.

” Disini khasnya bukanlah ikan patin saja, Ada ikan awasi serta ikan seluang yang digoreng, ” kata Andi.

Waktu menyantap hidangan di Pondok Patin HM Yunus, tamu bakal dihidangkan semuanya makanan. Tidak ada menu untuk diambil, tamu tinggal pilih makanan yang menginginkan dikonsumsi waktu semuanya hidangan dihidangkan.

Rencana ini serupa langkah menyajikan di restoran padang. Baru sesudah usai makan bakal dihitung dalam unit lauk yang dikonsumsi.

Hidangan di Pondok Patin HM Yunus sendiri lebih khas Melayu. Dengan hidangan unggulan yaitu pindang patin, ikan awasi serta seluang yang digoreng garing serta dibakar.

Ada juga gulai udang khas Melayu. Bekasnya ada kerang dara rebus, terong cabai, serta sayuran seperti tauge, daun ubi serta bermacam sambal.

About admin