Home / Kesehatan / Kebaikan Si Bawang Merah

Kebaikan Si Bawang Merah

Salah satu sifat bawang merah jika dimakan yaitu adanya bau yang tidak sedap, tidak sedikit orang yang tidak suka dengan bawang merah. Namun dari kekurangan itu, bawang merah banyak memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh manusia seperti dibawah ini.

Pertama, adanya antioksidan yang bernama quercetin berfungsi untuk mencegah penyakit kanker dan dapat untuk mengobati luka dan flu. Quercetin sendiri mempunyai sifat yang anti terhadap jamur dan anti terhadap inflamasi. Kedua, bawang merah juga mengandung  senyawa allicin yang berfungsi untuk merawat kesehatan jantung dan dapat membantu menghilangakan ketombe di rambut manusia.

Ketiga, selain 2 senyawa diatas ada juga senyawa yang bernama organosulphur atau yang biasa disebut dengan senyawa sulfur. Senyawa itu berfungsi untuk mengobati kanker lambung beserta lambung prostat lapisan pelindung di dalam tubuh juga diciptakan oleh organosulphur untuk melindungi tubuh dan melawan kanker yang berada di kelenjar perut dan prostat.

Keempat, adanya onionin A di dalam bawang merah. Onionin A bisa kita jumpai di berbagai masakan dapur yang ada di Indonesia. Fungsi dari onionin A sendiri yaitu untuk mengurangi peradangan dan rasa sakit yang diakibatkan oleh bermacam-macam penyakit. Selain itu bawang merah juga dapat berfungsi untuk mengobati penyakit asma dan radang sendi (arthritis).

About admin